Kumppanit

Gaavatut silakat sinappi-jugurttikastikkeessa

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 57622
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

silakkafilettä

 

2 dl

maustamatonta jogurttia

 

2 tl

karkeaa dijon-sinappia

 

½ tl

piparjuuritahna

 

2 tl

sokeria

 
 

2 rkl

tilliä

 
 

suolaa, ja
mustapippuria ripauksia

 

liotusliemi:

 

4 dl

vettä

 
 

1 dl

etikkaa

 
 

Ohjeet

Poista silakkafileitstä nahka, nosta fileet etikkaliemeen vuorokaudeksi.


Mittaa kulhoon sinappi ja piparjuuritahna, sokeri ja jogurtti.Sekoita huolellisesti keskenään, lisää joukkoon hienonnettu tilli ja mausta suolalla ja pippurilla. Valuta silakkafileet huolellisesti lävikössä. Lisää fileet jogurttikastikkeesseen ja sekoita varovasti. Tarjoa jogurttisilakat uusien perunoiden kanssa tai uuniperunantäytteenä.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Juhannuspöytään tai mökille uusien perunoiden lisukkeeksi.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.