Kumppanit

Jauhelihapihvit ja kermaperunat (isollekin porukalle)

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1,5 kg

perunaa

 
 

5 dl

kermaa

 
 

800 g

paistijauhelihaa

 
 

0,5 dl

korppujauhoja

 
 

1 dl

kermaa

 
 

2 isoa

sipulia

 

mustapippuria, suolaa,
cayennepippuria

 

Ohjeet

7 annosta

Kuori ja viipaloi perunat ja laita ne uunivuokaan. Lisää kerma ja mausta suolalla. Paista 200 asteessa n. 1,5 h.

Sekoita korppujauhot ja 1 dl kermaa. Anna turvota hetken. Lisää jauheliha ja pilkottu ja kuullotettu sipuli. Sekoita. Mausta suolalla ja pippurilla.

Leivo taikinasta kostein käsin litteitä pihvejä ja asettele ne pellille. Laita pelti uuniin. (Huom! Voi paistaa kermaperunoiden kanssa yhtä aikaa.)

Paista pihvejä noin 25 min.

Tee salaatti. Näin perunat ja pihvit valmistuvat lähes yhtä aikaa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ruoka mikä on helppo tehdä isollekkin porukalle melko pienellä vaivalla=)

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.