Kumppanit

Broilerinmaksa- ananasrisotto

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 57598
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 gr

pakastettua
broilerinmaksaa

 

2 rkl

öljyä

 

1

sipuli kuutioina

 

yrttisuolaa,
mustapippuria

 

2,5 dl

risottoriisiä

 

5 dl

vettä

 

2-3

lihaliemikuutiota

 

1

punainen paprika
kuutioina

 

1 tl

paprikajauhetta

 

227 gr

ananaspaloja omassa
mehussaan

 

tuoretta oreganoa tai
meiramia

 

Ohjeet

Ruskista maksat padassa kuumennetussa öljyssä.Lisää sipuli ja anna kuullottua.Mausta yrttisuolalla ja mustapippurilla.


Lisää pataan kuiva riisi ja anna kuullottua. Kaada pataan vesi ja murenna mukaan liemikuutiot. Kuumenna kiehuvaksi sekoitellen.


Keitä risottoa miedolla lämmöllä 15 min. välillä sekoittaen. Lisää kypsennyksen aikana paprikakuutiot ja -jauhe.


Lisää lopuksi ananakset liemineen ja tuoreet yrtit.


Minä nostan maksat pois ruskistuksen jälkeen, etteivät sitkisty ja lisään ne lopuksi "kyytiin".

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.