Kumppanit

Lohilaatikko ranskalaisittain

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 57583
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

lohifilettä, nahaton,
ruodoton

 

½ tl

suolaa

 

kpl

purjo

 
 

2 kpl

omenaa

 
 

2 tl

dijon-sinappia

 
 

2½ dl

ruokakermaa

 

150 g

emmental-raastetta

 

 

 

Ohjeet

4 annosta

Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen, leikkaa lohi n. 2x2 cm kokoiseksi palasiksi, mausta suolalla. Viipaloi purjo, kuori ja pilko omena kuutioiksi. Laita ainekset voideltuun uunivuokaan. Sekoita kerma ja sinappi keskenään ja kaada vuokaan. Ripottele pinnalle emmental-juustoraaste.


Paista uunin keskitasossa noin 15 minuuttia. Tarjoa keitettyjen perunoiden tai perunamuusin kera.


VINKKI: Voit halutessasi valmistaa perunat samassa vuuassa, kuoritut perunat reilun kokoisiksi kuutioiksi ja laita uuni vuokaan ennen muita aineksia ja esipaista 10-15 minuuttia, lisää vuokaan loput ainekset ja paista vuoka kypsäksi.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.