Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Vatkattu Aprikoosipuuro

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 paketti

kuivattuja aprikooseja
tai hilloa

 

n. 1 litra

vettä

 

1-1 1/2 dl

mannasuurimoita

 

1 1/2 dl

sokeria

 

ripaus suolaa

 

2 tl

perunajouhoja

 

2 dl

vaahtoutuvaa
vaniljakastiketta

 

Ohjeet

Keitä aprikoosit pehmeiksi, lisää mannaryynit, suola ja sokeri. Keitä kypsäksi ja lisää perunajauhosuurus. Anna pulpahtaa muutamankerran. Vatkaa kylmä puuro kuohkeaksi vaahdoksi ja vaahdota myös vaniljakerma. Yhdistä puuroon.

Kommentit

 

Kauniin väristä ja niin ilmavaa. Hyvää

Tekijän kommentti

Eikös se puuro tule liimamaiseksi kun laitat siihen perunajauhoja ja sitten vatkaat. Kysyy nimimerkki näin ehkä kävi kerran. Muuten hyvä muistutus, puolukat on pakkasesta pian syöty joten aprikoosipuuron aika on käsillä.

White Trash 13.04.2008 klo 23:14

White Trash hyvä kysymys, EI TULE, perunajouhoja on niin vähän siinä , siitä tulee todella kuohkeaa. Minäkin luulin aikoinani ihan samaa ennen kun kokeilin.

naija 14.04.2008 klo 08:32

Kiva, marjat alkaakin olla loppu!

Påla 14.04.2008 klo 08:59

Kiitti!! Tehkää aika vahvanmakuinen siitä keitosta ennen kun suurustatte. Minun jäi vähän pliisun makuiseksi , tai käviköhän lasku virhe:o) Kuohkeutta kyllä riitti.

naija 14.04.2008 klo 13:38

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.