Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Kylmäsavuporo- tai lohihyrrät

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 5739
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pkt (500 g)

lehtitaikinalevyjä

 

savuporotäyte:

 

1/3 prk

keiju fraiche
mustapippuria

 

60 g

kylmäsavuporoa
kuutioina

 

pala

punaista paprikaa
kuutioina

 
 

hienonnettua persiljaa

 
 

lohitäyte:

 

1/3 prk

keiju fraiche blue
cheese

 

70 g

kylmäsavulohta
kuutioina

 

tilliä hienonnettuna

 
 

huom! yksi täyte
riittää yhteen
taikinaan

 

Ohjeet

Sulata taikina ohjeen mukaan. Uuni lämpenee jo nyt 250 asteeseen.

Ohjeesta tulee n. 36 kpl.

Levitä tuorejuustoa 2/3:aan taikinalevyä lyhyeltä sivulta alkaen. Levitä päälle täyteaineita. Kostuta taikinan loppuosa vedellä, näin se pysyy hieman paremmin kiinni paiston aikana.

Kääri levy rullalle (lyhyemmältä sivulta siis), paina kiinni ja leikkaa kuuteen osaan.

Laita hyrrät leikkauspinta ylöspäin leivinpaperin päälle. Ripottele pinnalle juustoraastetta tai esim auringonkukansiemeniä.

Paista keskitasossa 8-10 minuuttia.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Helppo ohje, kun käyttää valmista taikinaa. Uunilämpöisinä kaikkein parhaita, mutta voipi myös tarvittaessa pakastaa ja lämmäyttää miedolla lämmöllä ennen tarjoilua. Itse en kokeillut lohitäytettä, mutta uskon senkin toimivan.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.