Kaalikääryleet

15 annosta

• Koverra kanta pois kaalista.


• Pistä kaali isoon astiaan ja keittele sitä suola vedessä, samalla irrota lehtiä sitä mukaan miten ne irtoavat.


• Kun lehdet menevät pieniksi ota kaali pois vedestä ja pilko loppu kaali pieneksi palasiksi ja keitä palaset pehmeiksi.


• Kuivaa lehdet talouspaperilla.


• Pilko sipuli.


• Ruskista jauheliha ja lisää sipuli ja lihaliemi joukkoon.


• Voit keittää myös riisin kaalinkeitinliemessä tai ihan normissa vedessä, mutta joka tapauksessa lisää 1 lihaliemikuutio joukkoon, keität sitten kummassa hyvänsä.


• Muista ottaa keitinlientä talteen!!!


• Sekoita sitten kaalin palaset ja riisi jauhelihojen sekaan.Mausta.


• Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.


• Ala laittamaan täytettä lehtiin(laita täytettä mielesi mukaan, tietysti riippuen lehden koosta jne..) ja rullaa ne somiksi kääryleiksi:)


• Asettele ne hyvin tiiviisti vieriviereen joko pellille tai hyvin voideltuun vuokaan. Itse käytän aina vuokia!


• Laita kääryleet uuniin ja kun ovat saaneet kauniin ruskean pinnan (kestää n.1h)laita päälle siirappia,kermaa ja keitinlientä. Sivele sitten sudilla ja käännä kääryleet.


• Odota taas kun toinen puolikin on kauniin ruskea ja tee samat, paitsi nytten ei tarvitse enää kääntää kääryleitä.


• Pudota asteet 100 ja anna vielä olla vähän aikaa.


• Itselläni tällä ohjeella tulee n.30 käärylettä:)