13 681
13 681

Pulled pork

6 annosta

Raaka-aineet

1 paketti suolattua porsaan lapaa

Jaa resepti

Ohje

Laita porsaan lapa kokonaisena ison uunivuuan pohjalle ja sen päälle karjalanpaistiliha, rasvaisemmat päällimmäiseksi. Paista 250 asteisessa uunissa ilman vettä, niin kauan kunnes päällä olevat lihat ovat kauniisti ruskettuneet. Pudota lämpötila 150 asteeseen ja lisää vesi, niin, että lihat peittyvät. Paista uunissa noin neljä tuntia. Kun karjalanpaisti on kypsää erottele se omaan tarjoiluastiaan ja alla oleva porsaanlapa omaansa. Revi lihat haarukalla pieneksi ja mausta haluamillasi mausteilla. Itse en maustanut muuten kuin mitä karjalanpaistilientä tuli joukkoon. Perunan kera vallan herkullista.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

maitzo
Tällä tavalla Pulled Porkista tulee todella mureaa ja samalla vaivalla saa kaksi ruokaa.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään