Kozel
Raaka-aineet
| 500 g | maustamatonta broileria |
| 2 rkl | punaista currytahnaa |
| 3 rkl | öljyä paistamiseen |
| 1 kpl | tuoretta valkosipulia varren kanssa |
| 1 kpl | punainen paprika |
| 1 kpl | vihreä paprika |
| 2 rkl | fariini sokeria |
| 2 dl | cashew pähkinöitä |
| 1 rkl | soijakastiketta |
| 1 rkl | osterikastiketta |
| 1 kpl | jasmiiniriisiä lisäkkeeksi |
Jaa resepti
Ohje
Laita öljyä pannulle ja lisää currytahna. Paista hetki jotta maku irtoaa. Lisää ohuiksi suikaleiksi leikatut broilerinlihat ja ruskista kypsäksi.
Paloittele tällä välin paprikat sekä tuore valkosipuli paloiksi. Valkosipuli pieniksi ja paprikat hieman isommiksi paloiksi.
Kun broilerit on kypsiä, lisää fariinisokeri ja sekoita. Lisää lihoihin myös hiukan suolaa.
Lisää paprikat, valkosipuli sekä cashewpähkinät. Paista niin pitkään että paprikat on hieman kypsiä mutta edelleen rapeita.
Mausta soijakastikkeella sekä osterikastikkeella.
Tarjoa jasmiiniriisin kera.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti