Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Aura Marinara

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

2 tl

neito öljyä

 

1 kpl

pilkottu sipuli

 

3 kpl

pilkottu valkosipulin
kynttä

 

1 tl

sokeria

 
 

1 purkki

tomaattimurskaa

 

7 dl

tomaattimehua

 

2 tl

basilikaa/oreganoa/pizzamaustetta

 

170 g

tuorejuustoa, minulla
minna buncen
tuorejuusto yrteillä

 

170 g

aura sinihomejuustoa

 

Ohjeet

Laita kasariin öljy ja sipulit ja sokeri. Kuullota ja lisää tomaattimurska ja tomaattimehu.


Anna porista levy pienellä vähintään 20 minuuttia.


Lisää mauste ja tuorejuusto. Nosta lämpöä senverran että saat tuorejuuston sulamaan.


Kun tuorejuusto on sulanut ja sekoittunut.


Sammuta levy.


Murustele aurajuusto kastikkeeseen ja sekoita sievästi.


Nyt pitää antaa makujen tasaantua. Joten jätä kasari sammutetulle levylle ainakin puoleksi tunniksi.



Tätä voi käyttää vaikka pastakastikkeena.


Meillä se on ehdoton pizzakastike.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Pizzapohjalle ketsupin tilalta... ja ihanaa tumman spaghetin kanssa..

Tekijän kommentti

Testaukseen menee :)

mari76 11.04.2008 klo 16:48

Niin menee täälläkin! Lynx, laitako pakkaseen osan? :-)

Aura 11.04.2008 klo 16:58

Tälläkertaa ei jäänyt, kaikki meni pizzapohjiin... Tein pakkaseen 7,5dl taikinasta pizzoja! Joten kaikki män. Ja viime kerralla syötiin jämät spaghetin kansa joten en ole pelkkää kastiketta tainnut kertaakaan pakastaa.

Lynx 11.04.2008 klo 19:07

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.