*

Yhteistyössä

Porsaankyljykset Pääruoat

Reseptiä katsottu 6 789 kertaa
Poimi muistitaululle
Lisää kokoelmaan

  • Anna peukku 0
  • Luo kokkausmerkintä
  • Kommentoi ja kysy 0
  • Lähetä sähköpostitse

Tekijän tiedot

Käyttäjäkuva

Avaruusorava

Kirjoita viesti

Raaka-aineet

2 annosta Lisää ostoslistalle  
2 kpl porsaankyljyksiä Lisää ostoslistalle
4 kpl pekonisiivuja Lisää ostoslistalle
oliiviöljyä Lisää ostoslistalle
mustapippuria Lisää ostoslistalle
viherpippuria Lisää ostoslistalle
soijakastiketta Lisää ostoslistalle
valkosipulia Lisää ostoslistalle

Ohjeet

Valmistusaika yli 24 h

Sekoita oliiviöljystä ja mausteista itsellesi sopivan mausteinen marinadi. Laita porsaankyljykset marinadiin muutamaksi tunniksi, mielellään yön yli.

Marinoitumisen jälkeen ota lihat huoneenlämpöön ennen paistamista. Paista mielellään valurautapannulla pihveihin kunnon pinta ja hieman kypsyyttä. Kääri kumpikin pihvi lopuksi kahteen pekonisiivuun ja loppukypsennä uunissa 200 asteessa kunnes pekoni on sopivan rapeaa ja pihvit läpikotaisin kypsiä. Voit myös grillata kyljykset.

Kommentit

Käyttäjäkuva
Jälleen yksi avomiehen suosikki, eiköhän maistu kaikille jotka pitävät possusta.

Yhteistyössä