Raaka-aineet
2 dl | soijasuikaleita: keitä ja mausta |
rasvaa | |
1 | silputtu sipuli |
3 | viipaloitua porkkanaa |
1 | raastettu omena |
400 g | hapankaalia |
1 dl | rikottuja ohrasuurimoita |
0,5 l | kasvislientä |
0,5 tl | kuminaa |
1 rkl | siirappia |
1 rkl | sinappia |
mustapippuria | |
meiramia | |
(soijakastiketta) |
Ohje
Ruskista soijasuikaleet, lisää sipulit ja porkkanat ja kuullota hetki.
Lisää loput ainekset ja hauduta pataa noin 40 min.
Tarjoa lisänä salaattia ja hyvää leipää.