Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

mehukas katkarapupiirakka

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja

 

2 dl

täysjyvävehnäjauhoja

 

1/2 dl

perunamuusijauhetta

 

1/2 tl

leivinjauhetta

 
 

100 g

margariinia

 
 

1 dl

kylmää vettä

 
 

täyte

 

200 g

kevyttä kermaviiliä

 

200 g

katkarapuja

 

1 pss

pakastepinaattia

 
 

125 g

fetajuustoa

 
 

2

kananmunaa

 
 

3/4 dl

ruohosipulisilppua

 
 

1 dl

ruokakermaa

 

3 tl

sitruunapippuria

 
 

ripaus

chilijauhetta

 
 

ripaus

jauhettua valkopippuria

 

Ohjeet

7 annosta

Pohja:


Sekoita kuivat aineet keskenään ja nypi joukkoon huoneenlämmössä pehmennyt margariini. Sekoita murumainen seos tasaiseksi veden kanssa. Levitä taikina pyöreään piirakkavuokaan ja pistele haarukkalla. Paista 200 asteisessa uunissa 15 minuuttia.



Täyte:


Hienonna feta murumaiseksi ja sulata pinaatti. Sekoita kermaviilin joukkoon ruokakerma, mausteet, kananmunat, ruohosipulisilppu, pinaatti ja fetamuru. Levitä piirakkapohjan päälle katkaravut ja peitä ne täytteellä.


Paista piirakkaa 200 asteessa n. 25 minuuttia. Jäähdytä ja tarjoa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maukas ohje ja viellä katkiksilla hmm.. :)

mari76 10.04.2008 klo 20:35

Tosi herkun näköinen!Täytyy laittaa kokeiluun..Nam! =)

petra 11.04.2008 klo 07:38

Tätä on kyllä ihan pakko kokeilla :)

Tittiditii 11.04.2008 klo 14:14

Aivan ihana resepti :) Täytyy tehdä useamminkin!

Anspa 24.05.2008 klo 13:15

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.