Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Suklaamousse (10.4.08)

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 gr

tummaa suklaata

 
 

3

keltuaista

 
 

3

valkuaista
vaahdotettuna

 

2 dl

kuohukermaa tai hyla
vispi

 

tilkka

konjakkia tai
hedelmäviinaa
(calvadosta tms)

 

sokeria maun mukaan,
vanilliinisokeria

 

Ohjeet

6 annosta

Sulata suklaa miedolla lämmöllä kattilassa. Lisää keltuaiset ja mausta konjakilla jos haluat. Lisää seokseen valkuaisvaahto ja viimeksi vaahdotettu kerma.


Makeuta sokereilla makusi mukaan.


Annostele mousse jälkiruoka astioihin ja anna niiden jähmettyä kunnolla. Mielellään yön yli.


Koristele kermavaahdolla,suklaa lastuilla, marjoilla ja mintulla.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Suklaamousse on kyllä niin hyvää!Varsinkin konjakin kanssa.. =)

petra 10.04.2008 klo 17:04

Niin myös kyytipoikana luonnollisesti

muari 10.04.2008 klo 17:13

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.