Kumppanit

Hiivaleipä

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1/2 litraa

vettä

 
 

2 rkl

siirappia

 
 

1 pussi

kuivahiivaa

 
 

6 dl

hiivaleipäjauhoja

 

 

2 tl

suolaa

 

50 g

voita tai markariiniä
(öljyä)

 

n 8 dl

hiivaleipäjauhoja

 

Ohjeet

Lämmitä vesi 42 asteiseksi, lisää siirappi ja jauhot hämmennä tasaiseksi ja jätä juurtumaan noin 1/2 tunniksi.


Lisää sitten joukkoon suola, sulatettu voi ja loput jauhoista. Alusta taikina ja leivo 3 pyöreätä leipästä. Pistä pellille ja kohota vasta nytten kaksin kertaiseksi. Tee muutama viilto ja paista uunissa 200 asteessa noin 25-30 min.


Ohje on melkein suoraan otettu jauhopussin kyljestä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maukas ja helppo hiivaleipä. Rapea päältä ja sisältä pehmeä.

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.