Kumppanit

Kreikkalaiset perunat uunissa

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

0,5 dl

neito öljyä
(vähempikin riittäisi
esim 2rkl)

 

2,5 dl

vettä

 
 

1-2 kpl

sitruunan mehu

 

4- ? kpl

valkosipulin kynsiä,
kuorittuna pilkottuna

 

1 rkl

oreganoa

 

10 kpl

isoa perunaa,
kuorittuna lohkottuna

 

Ohjeet

Lisää öljy, vesi, sitruunan mehu, valkosipuli, oregano uunivuokaan.


Sekoita. Lisää lohkotut perunat ja pyörittele.


Ripottele sievästi suolaa ja pippuria päälle.


Paista 200 asteisessa uunissa 40min.


Kääntele ja lisää taas sievästi suolaa ja pippuria.


Paista noin. 20min. Kääntele ja lisää vähän vettä jos on tarvis. Nestettä pitää olla vähän ettei potut pala pohjaan..


Paita vielä toiset 20-40min.


Riippuu lajikkeesta. Minulla rosamundat kypsyi maksimiajassa.


Jos sinulla on hitaasti kypsyvää kääntele vielä ainakin kerran.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

En tiedä kuinka aitoa. Ystäväni vannoo että näin siellä perunaa syötiin!

Tekijän kommentti

Wau! Mukava perunaohje!

Aura 09.04.2008 klo 18:42

Vaihtelua perunaan, on sit aito tai ei!

PÃ¥la 09.04.2008 klo 19:09

pitääpä tehdä:)

askelmittari 09.04.2008 klo 22:21

Hyvä uuniperunaohjeiden vaihteluksi.

Mustikka 19.04.2008 klo 17:00

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.