Kumppanit

Hiutalesämpylät (9.4.08)

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

7 dl

kaura ja
riisihiutaleita

 

7 dl

puolikarkeita
vehnäjauhoja

 

2 tl

suolaa

 

0,5 dl

fariinisokeria tai
ruokosokeria

 

2 pssia

kuivahiivaa

 
 

5 dl

maitoa ( hyla)

 

75 gr

sulaa voita

 
 

 

 

Ohjeet

10 annosta

Nämä tein Braunin monitoimikoneella:


Ensin mittasin kuivat ainekset kaikki taikinakulhoon. Voin sekoitin lämpimään maitoon.


Käynnistin koneen, annoin jauhojen seota hetken ja kaadoin lisäysaukosta nesteen sisään.


Nopeudella 6 annoin koneen käydä n.5 min. Kaadoin vaivaantuneen taikinan nostatus astiaan.


NOstatin taikinaa n.20 min. Leivoin sämpylöiksi, kohotin vielä n.15 min.


Paistoin hiukan alle 200 asteessa kiertoilmassa.


Toisen pellillisen paistoin "naturel" ja toisen voitelin munalla ja ripottelin kaurahiutaleita pinnalle.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.