Kumppanit

Nopea riistakäristyspasta

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n.7 dl

tricolori simpukka
pastaa tai
gnocchi-pastaa

 

250-300 g

käristyslihaa

 

voita

 
 

1

punasipuli

 

1

valkosipulinkynsi

 
 

suolaa

 

mustapippuria

 
 

1½ dl

vettä

 
 

miniluumutomaatteja
kuutioituna oman maun
mukaan

 

maustekurkkua
kuutioituna oman maun
mukaan

 

1½ dl

ruokakermaa

 

persiljaa hienonnettuna

 
 

lisäksi:

 

puolukoita

 
 

parmesaanijuustoa
raastettuna

 
 

Ohjeet

4 annosta


-Keitä pasta juuri ja juuri kypsäksi.


-Ruskista käristyslihat rasvassa. Lisää joukkoon hienonnettu sipuli ja
valkosipuli.


-Anna sipuleiden pehmetä. Lisää mausteet ja vesi. Hauduta käristystä
kannen alla noin 5 minuuttia.


-Kuutioi tomaatit ja maustekurkut.


-Lisää tomaatit, maustekurkut, ruokakerma ja persilja käristyksen joukkoon.


-Sekota valutettu pasta kastikkeen sekaan.


-Koristele puolukoilla tarjoa juustoraasteen kanssa.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvältä näyttää!

Jotu 09.04.2008 klo 15:48

Jopas herkun paistoit :)

anne 09.04.2008 klo 16:30

Väriterapiaa!

Påla 09.04.2008 klo 19:06

Tosiaankin...hyva variyhdistelma

minna bunce 09.04.2008 klo 19:48

kaunis annos ja varmaan maistuva:)

askelmittari 09.04.2008 klo 22:25

Täähän pitää ottaa talteen! Vähän vaihtelua tavallisiin pastaruokiin mitä tulee aina tehtyä.

peltipurkki 27.11.2008 klo 19:50

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.