Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Täytetyt Paprikat Siskonmakkaralla

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet (4 annosta)

4 isoa

paprikaa (värillä ei
ole väliä)

 

1 dl

pitkäjyvästä riisiä

 

6 kpl

siskonmakkaraa

 

2 rkl

tomattisosetta

 

n.1/4 dl

kevyt kermaa
(ruokaremaa)

 

suolaa

 

mustapippuria

 

1 tl

valkosipulisuolaa

 

meiramia tai oreganoa

 

Ohjeet

Keita riisit suolalla maustetussa vedessä. Jäähdytä vähän,


Laita riistit kulhoon ja purista siskonmakkarat sekä lisää mausteet ja kerma. Sekoita tasaiseksi.


Pese paprikat, leikkaa hattupois ja koverra siemenet pois.


Täytä paprikat seoksella ja laita hattu päähän. Laita uunivuokaan ja paista n. 200 astetta n 45 minuttia.


Paprikast voi leikata myös venemäiseksi.


Hauskan näköistä jos on erin värisiä.


Kaura-hiivaleipä patonki ja kylmä olut sopii mainiosti lisäkkeenä.

Kommentit

 

Hauskasti pistää vieraat yllättymään. Ovat olleet tykättyjä. Siskonmakkara on minun lempi (nakki).

Tekijän kommentti

Kiva vinkki siskonmakkaroille, pitää joskus kokeilla :)

anne 09.04.2008 klo 16:46

Kiitti! Niitä siskonmakkaroita voi laittaa enemmänkin, Ja löysä perunamuussikin käy riisin sijaan.

naija 09.04.2008 klo 22:20

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.