Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Mummon lihakaalilaatikko

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

0,5 iso

kaali

 
 

400 g

jauhelihaa3

 

3 dl

puuroutumatonta riisiä

 
 

1-2 isoa

sipulia

 

suolaa

 

mustapippuria

 
 

jauhelihamaustetta

 

siirappia

 
 

(3

porkkanaa)

 

voita tai öljyä

 
 

2 dl

maitoa tai kermaa

 
 

Ohjeet

1. Viipaloi kaali ja pehmitä se pannulla voin tai öljyn kanssa.


2. Ruskista jauheliha yhdessä sipulin kanssa. Lisää suola, mustapippuri ja jauhelihamauste.


(3. Hauduta halutessasi viipaloidut porkkanat)


4. Keitä riisi suolavedessä melko kypsäksi.


5. Yhdistä kaikki ainesosat uunivuokaan.


6. Maista onko suolaa tarpeeksi. Lisää oman maun mukaan siirappia. Kaada päälle maitoa tai kermaa jotta laatikko kostuu.


7. Haudutetaan uunissa 1½-2h ensin 200 asteessa. noin tunnin päästä päälle voidaan laittaa folio ja lasketaan asteet n. 100-150.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

nam :)

Tekijän kommentti

Siis tämä on tosi hyvää!!!

memala 24.06.2008 klo 11:34

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.