Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Lehtimehua Marskilta

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 56503
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

5 litraa

mustaherukan lehtiä

 

5 litraa

kiehuvaa vettä

 
 

50 g

sitruunahappoa
(apteekista)

 

1 kg

sokeria

 
 

 

 

 

 

 

Ohjeet

Huuhtele lehdet ja kaada niiden päälle sankoon vesi. Anna seoksen jäähtyä haaleaksi.


Liuota sitruunahappo pieneen nestetilkkaan ja sekoita se lehtien joukkoon. Anna juoman tekeytyä huoneen lämmössä vuorokausi.


Siivilöi lehdet pois.Liuota sokeri ensin osaan vettä ja sitten koko nesteeseen.Pullota ja säilytä kylmässä.


Tarjoa juomaa jääpalojen kera sellaisenaan tai kivennäisvedellä laimennettuna.


Sopii myös hyvin juomasekoituksiin.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tässä helpompi versio lehtimehusta.

Tekijän kommentti

Kumpaiseta ohjeesta käytetään myös nimen Marskin shamppanjaa. Tämä minusta tuntui tutummalta. Itse olen tehnyt kuivatuista lehdistä.

naija 07.04.2008 klo 22:42

Luulisin kans, että tämä on se oikeempi versio, mutta niitä on kyllä monia samantyyppisiä

muari 07.04.2008 klo 23:15

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.