Kumppanit

Paahdetut pavut

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

450-900 g

vihreitä papuja

 

1-2 kpl

valkosipulia (siis
kokonaista kynsineen)

 

valkosipulia ei ole
pakko laittaa

 

1-2 rkl

neito öljyä

 

suolaa

mielellään
sormisuolaa tai ainakin
hienoa merisuolaa

 

pippuria

 

 

 

 

Ohjeet

Levitä sulaneet pavut puhtaalle pyyhkeelle ja anna kuivua. Jos kiire taputtele kuiviksi.


Öljyä uunipelti hyvin. Kaada pavut ja kuoritut valkosipulin kynnet. (paina kuorellista kynttä puukon lappeella kunnes rusahtaa ja kuori sitten)


Pyörittele papuja pellillä kunnes ovat öljyssä. Lisää tarvittassa öljyä.


Ripottele suolaa ja pippuria pinnalle tai voit suolata myöhemmin suoraan lautaselle. Tätä suosittelen vain jos sinulla on sormisuolaa.


Paista 200 asteessa 25 min. Käännä 15 minuutin kohdalla.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Sopii lisukkeena tai ihan sipsien tilalta suolaisen nälkään! Lastenkin herkkua!!??

Tekijän kommentti

Nam, nam! Näitä täytyy kokeilla :)

Tittiditii 07.04.2008 klo 14:13

Nämä pavut kuuluvat suosikkeihini ja tätäkin versiota aion kokeilla.

muari 07.04.2008 klo 18:21

paljon papuja ja valkosipulia, mun herkkuja molemmat :) tällee pitää kokeilla kanssa

anne 07.04.2008 klo 22:53

Minä testailin valkosipulia, mutta se oli niin hyvää ettei sitä voi laittaa liikaa! :) Lapsetkin söi kiltisti pakkomaistelu kynnen. kukaan ei valittanut :)

Lynx 08.04.2008 klo 07:45

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.