Raaka-aineet
400 g | jauhelihaa |
2 kpl | pientä sipulia |
2 kpl | valkosipulinkynsiä |
2 kpl | pientä porkkanaa |
2 kpl | punajuuria (etikka) |
jauhelihamaustetta | |
vasikan fondia | |
pizzamaustetta | |
pippuria myllystä | |
2 kpl | kananmunia |
n.0,5 dl | korppujauhoja |
8 kpl | kirsikkatomaatteja |
1 dl | juustoraastetta |
1 pss | pekonikuutioita |
Ohje
Sekoita jauhelihan joukkoon raastetut porkkanat ja silputut sipulit.
Raasta joukkoon punajuuret.
Lisää mausteet ja sekoita.
Sekoita joukkoon kananmunat.
Lisää lopuksi korppujauhot ja sekoita.
Levitä taikina pellille korppujauhotetulle leivinpaperille. Ripottele päälle pekonikuutiot, tomaattilohkot ja juustoraaste.
Kääri rullaksi leivinpaperia apuna käyttäen ja laita vuokaan. Paista uunissa n.1h 200 asteessa.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään