Maltan Riisiä ihan Uudella Tavalla

keitä riisipuuro: Kiehauta vesi, voi ja suola, lisää riisit ja keitä kunnes vesi on imeytynyt riisiin. Lisää maito ja kanelitanko, hauduta miedolla lämmöllä n.25 min tai kunnes riisit ovat pehmeitä. Sekoittele välillä, ettei pala pohjaan. Ite keitin mikrossa riisi ohjelmalla, kesti 25 min. Anna puuron vähän jäähtyä, poista kanelitanko. Vatkaa sillä aikaa Blå Band vaniljakastikepussi 3 dl maitoa ( desi vähemmän kuin ohjeessa). Liota lionneet liivatteet tilkkaseen kuumaa maitoa ja sekoita riisipuuroon. Lisää sokeri 2 rkl tai maun mukaan. Lisää vaniljakastike puuroon, sekoita hyvin. Huuhdo pienet muotit kylmällä vedellä. Käytä jotain muottia tai kahvikuppia, niin riisin voi kumota lautaselle tai laita suoraan annos maljoihin, n.desi riisiä/ annos, on sen verran ruokaisaa. Laita jääkaappiin kylmenemään. Ite laitin 6;teen astiaan, oli liian isoja annoksia.

Soseuta melkein jäiset mansikat sauvasekoittimella, mausta sokerilla.

Pidä annosvuokia hetki kuumassa vedessä, jotta hyytelö irtoaisi, kumoa lautaselle, laita mansikkasosetta päälle.