Kumppanit

Viikon resepti

Katso: Tryffelit

Porkkana-appelsiinikeitto (6.4.08 )

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 56279
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

öljyä

 

600 gr

porkkanaa suikaleina
tai raasteena

 

2 kpl

sipuleita viipaleina
tai silppuna

 

7,5 dl

kasvislientä

 

2

appelsiinin mehu

 
 

0,5 tl

mustapippuria

 
 

0,5 ruukkua

tuoretta timjamia

 
 

( 1 tl sokeria )

 
 

0,5 dl

kermaa tai creme
fraichea

 

Ohjeet

3 annosta

Kuullota porkkanat ja sipulit öljytilkassa kasarin pohjalla, lisää kasvisliemi, keitä 20 min. ja soseuta keitto.


Lisää appelsiinimehu, mustapippuri, silputtu timjami ja sokeri, kuumenna keitto.


Lisää lopuksi kerma.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.