2 104

Jauheliha-kasvismakaroonilaatikko

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton

Raaka-aineet

1 pss	makarooneja
400 g	jauhelihaa
1 kpl	kesäkurpitsa
2 kpl	porkkanoita
1 kpl	sipuli
10 kpl	kirsikkatomaatteja
	suolaa
	jauhelihamaustetta
	pippuria
	öljyä
4 kpl	kananmunia
7 dl	maitoa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Keitä makaroonit.

Ruskista jauheliha (öljyssä), lisää silputtu sipuli, porkkanaraaste ja kesäkurpitsaraaste ja halkaistut tomaatit. Mausta jauhelihamausteella, suolalla ja jauhetulla pippurilla.

Tee munamaito, eli sekoita kananmunat ja maito keskenään, mausta suolalla.

Sekoita makaroonit ja jauheliha keskenään vuokaan. Kaada päälle munamaito.

Paista 200 asteisessa uunissa n.1h.