Kumppanit

Mansikkainen torttu (maidoton)

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

12 kpl

kaurakeksejä
(maidoton)

 

1 dl

flora juoksevaa
margariinia

 

täyte:

 

1 prk

gogreen vaniljakastike

 

1 prk

gogreen vispikerma

 

1 pala

pehmeää maustamatonta
tofua (300g?)

 

6 kpl

liivatelehteä

 
 

½ dl

vettä (+hiukan
sitruunamehua)

 

päälle:

 

n. 1 litra

mansikoita

 

4 kpl

liivatelehteä

 
 

½ dl

vettä

 
 

Ohjeet

12 annosta

Mulla rengasvuoan koko 27cm ja tuli puoli vuokaa. Pienemmällä vuoalla saa näyttävämmän tortun.



Laita rengasvuoan pohjalle leivinpaperi. Murskaa kaurakeksit ja sekoita joukkoon margariini. Painele rengasvuoan pohjalle ja laita jääkaappiin täytteen teon ajaksi.



Sekoita täytteen ainekset (vaniljakastike, vispikerma ja tofu). Valmista liivateneste kuumentamalla neste kiehuvaksi ja liottamalla liivatteet siihen. Kaada ohuena nauhana seokseen sekoittamalla samalla. Kaada täyte keksipohjan päälle. Anna hyytyä yön yli.



Päälle voi laittaa mitä mieleen juolahtaa ja maun mukaan. Mansikoista tuli ainakin hyvä maku. Eli soseuta mansikat ja sokeroi tarvittaessa. Tee liivateneste ed. ohjeen mukaan ja sekoita soseeseen. Kaada hyytyneen täytteen päälle. Anna vielä hyytyä muutamia tunteja.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.