33 966
33 966

Valkosipulipikkelssi

Alle 15 min

Raaka-aineet

2 kpl suolakurkkua silputaan
3 rkl kurpitsasäilykettä
Sekoitetaan, lisätään
1-3 valkosipulin kynttä
1 dl kevytmajoneesia
1 pkt Philadelphia-juustoa

Jaa resepti

Ohje

[/p] Sekoitetaan taas niin kauan, kunnes pikkelssi on valkoista ja vaahtomaisen pehmeää.[/p] [/p] Tämä ohje on alunperin Tupperwaren Pikakokille.[/p] [/p] Itse teen pikkelssin sauvasekoittimeen kiinnitettävän sipulileikkurin ja sähkövatkaimen kanssa: ensin silppuan kurkut ja kurpitsasäilykkeen sopivissa erissä leikkurissa (ei liian hienoksi) ja yhdistän sitten kaikki aineet isompaan kulhoon ja sekoitan jonkin aikaa vatkaimella.[/p] [/p] Tehosekoittimella ei tule niin hyvää lopputulosta (tulee liian tasaista velliä, pikkelssissä saa olla suutuntumaa).[/p]

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 0 Jauheliha- riisi pata
  • 16 5 Punakaalisalaatti 26.8.2018
  • 3 2 Kanttarellitahna 27.9.09
  • 1 2 Korvasienisalaatti 26.5.07
  • 1 0 Kevyt juustokanapasta
  • 2 1 Muuneltu kinkkupiirakka

Kommentit

Jonna74
On tosi hyvää, valkosipulin ystävänä laitan sen 3 kynttä ;)