Raaka-aineet
RAAKAAINEET | |
150 g | Voita |
2 dl | Maitoa |
1 tsk | Suolaa |
25 g | Hiivaa |
4 kpl | Kanamunaa |
400 g | Vehnajauhoja |
Hiukan Kanelia | |
1 t lk | Kardemummaa |
100 g | Hiononnettua (Hillottua ) appelsiinin kuortta ) |
100 g | Rusinoita |
100 g | Sukaattia |
2 rkl | Voita (Vuoan Voiteluun ) |
50 g | Hedelma sokeria ( Kakun Koristeluun ) |
KAKUN VALMISTUS OHJE | |
1 | Sulata voi, lisaa maito ja suola. |
2 | Seuraavaksi hionettu hiiva |
3 | Seuraavaksi vatkatut kanamunat |
4 | Sekoita jauhot ja mausteet keskenaan, ja lisaa |
ne hiljaa sekoittaen maito kanamuna seokseen | |
5 | Sekoita taikina hyvin etta taikinasta tulee kevyen tasaista |
6 | Taikinan pitaa olla vahan (kosteaa) |
7 | Anna tikinan nousta huoneen lampøtilassa kaksinkertaiseksi |
8 | Viimeiseksi sailyke appelsiininkuori, rusinat ja hiononnettu sukat |
9 | Voitele tavallinen (sokeri kakku vuoka) |
10 | Kaada taikina voideltuun vuokaan, |
11 | Ja anna taikinan nousta viela 20 min. |
12 | Paista kakku 175min. CA. 45minuuttia, kokeile sukkapuikolla |
keskelta kakkua onko se kypsa, | |
13 | Anna kakun jaahtya vahan . |
14 | Koristele kakku helmi sokerilla |
15 | Tarjoile kakku voin kanssa ( Voitele kakku viipale kevyesti kylmalla voilla) |
Ohje
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti