Kumppanit

Juustokakku

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

pohja:

 

n. 200 g

keksimurua (esim.
digestive)

 

100 g

voita

 
 

täyte:

 

2,5 dl

flora vispiä
vatkattuna

 

3 kpl

liivatelehtiä

 
 

200 g

tuorejuustoa, vaniljan
makuista

 

1,5-2 dl

tomusokeria

 

1 rkl

vaniljasokeria

 

1 pss

caipirinha drink mix
sekoitetta

 

Ohjeet

10 annosta

Murusta keksit ja sulata voi. Sekoita keskenään ja levitä irtopohjavuoan pohjalle (alle leivinpaperia). Laita viileään täytteen leipomisen ajaksi.


Laita liivatteet likoomaan kylmään veteen. Vatkaa kerma. Lisää kerman joukkoon juusto, sokerit ja drink mix jauhe. Sekoita. Liota liivatteet vesitilkkaan ja kaada sekaan. Kaada täyte keksimurujen päälle. Peitä kelmulla ja laita kylmään hyytymään, mielellään yön yli. Koristele hedelmillä tms.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Limen makuinen juustokakku. Raikas, mutta makea. Resepti muokattu Hellapoliisin ohjeesta.

Tekijän kommentti

Ompas sulosen näkönen kakku :) onko vihreät koristeet rypäleitä vai jotain karkkeja?

anne 03.04.2008 klo 20:44

Voi ei, jos tuosta edellisestä piirakasta tuli vesi kielelle, niin nyt mä hukun..!

Påla 03.04.2008 klo 20:53

Ihana keksipohjanen kakku..Tuo caipirinha drink mix onki uus tuttavuus leivonnassa vaikka siitä muuten on ollu puhetta täällä :)

mari76 03.04.2008 klo 21:13

Upea ja varmasti vie kielen menneessän. =) Nyt löytyikin vihdoin kakku,jota leivon viikonlpopun synttäreille.Toivottavasti onnistuu yhtä hyvin..!

petra 04.04.2008 klo 07:04

nyt valuu kuola pitkin suupieliä! nam :)

askelmittari 04.04.2008 klo 08:00

KIITOS kovasti kommenteistanne :o) Koristeena kakussa käytetty viinirypäleitä.

Aamu 04.04.2008 klo 08:54

Kyllä on kaunis kakku taas. Ja vielä erikonen (caipirinhan kera).

Mailo 04.04.2008 klo 22:30

Kyllä oli herkkua!Tein kaksi kakkua juhliin ja kaikki meni.. =)

petra 06.04.2008 klo 14:00

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.