Kumppanit

kanaa valkosipulikastikkeessa kiinalaisittain

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

3 dl

jasminriisiä

 
 

7 dl

vettä

 
 

reilu luraus

öljyä

 

1 rasia

kanaa suikaleina
(naturell)

 

5 kpl

valkosipulin kynttä

 
 

n.6 dl

vettä

 
 

n.2 rlk

vehnäjauhoja

 

1 kpl

porkkanaa

 
 

pala

paprikaa

 
 

maissia

 
 

herneitä

 
 

pätkä

tuorekurkkua

 
 

pari lehteä

ruukkusalaattia

 

herkkusieniä

 
 

0.5 kpl

salaattisipulia

 

1 tl

yrttisuolaa

 

1 tl

suolaa

 

1 rkl

soijakastiketta

 

Ohjeet

4 annosta

Kuumenna pannu ja paista kanat öljyssä. Lisää murskattu tai silputtu valkosipuli joukkoon ja anna muhia, mutta älä polta.


Lisää joukkoon vesi, anna kiehahtaa


Lisää maissi, porkkana, herneet, paprika ja sipuli


Kun vihannekset ovat pehmenneet, suurusta kastike vehnähauho/vesi seoksella ja anna kiehahtaa (suurusta oman mieltymyksen mukaan)


Lisää viipaloituna herkkusienet ja kurkku, lisää myös pieneksi revityt salaatinlehdet (ei paljon), älä kiehuta liikaa etteivät pääse lötkistymään.


mausta oman maun mukaan suolalla, yrttisuolalla ja soijakastikkeella.


Keitä riisi 7 dl vedessä pienellä lämmöllä kattilassa kannen alla, mausta suolalla


Vihanneksia kannattaa laittaa oman maun mukaan!!


kastikkeen voi tehdä myös osin kookosmaitoon eli. 4dl vettä ja 2 dl kookosmaitoa

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

omasta päästä tuli tämä resepti, saanut vaikutteita kiinalaisesta ravintolasta, oli hyvää :)

Tekijän kommentti

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.