Kumppanit

Vappusilakat

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

300 g

silakkafileitä

 
 

seafood & fish
-maustetta

 

suolaa

 

2 rkl

sitruunamehua

 

1 rkl

tomaattipyrettä

 

1 rkl

sweet thai chili

 

1 rkl

balsamicoa, valkoista

 

1,5 rkl

oliiviöljyä

 

0,5 dl

tillisilppua

 
 

Ohjeet

4 annosta

Levitä silakkafileet voipaperille tai muulle alustalle. Väännä myllystä Seafood - maustetta fileiden nahkapuolelle ja ripottele fileille hieman suolaa. Käännä fileet rulliksi lihapuoli ylöspäin ja asettele ne vuokaan vierekkäin. Ripottele päälle tillisilppua.


Sekoita astiassa tomaattipyre, sitruunamehu, Sweet Thai Chili, Balsamico ja oliiviöljy ja levitä seos silakoille.


Laita vuoka peitettynä mikroon ja anna mikron käydä täysillä 5 min. Anna vuoan levätä hetken ja anna mikron käydä vielä 3-4 min.


Hyviä lämpiminä ja kylminä!


PS Voit laittaa vuoan myös uuniin 200 asteeseen noin 25 min.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vapputarjoiluun erinomainen kalaruoka.

Tekijän kommentti

Kauniisti laitettu tarjolle.

tarja2 02.04.2008 klo 15:50

Voi miten herkullista! Ja vappukin todella tulla vapsuttaa :)

Nicole 02.04.2008 klo 16:54

Kiitos. Tämä ei ole vielä valmis versio, vaan on juuri menossa mikroon. Pitää ottaa kuva siitä valmiista vielä ennen kuin se tulee syötyä :)

Mustikka 02.04.2008 klo 21:11

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.