freesia
Raaka-aineet
| 0,3 dl | appelsiinimehua |
| 1 dl | rusinoita (vajaa) |
| 1 dl | sokeria |
| 1 rkl | vaniljasokeria |
| 3 | keltuaista |
| 0,5 | sitruunan raartettu kuori |
| 2 tlk | kermaviiliä |
| 50 g | rouhittua hasselpähkinää |
| 500g | omenoita |
| kanelia | |
| 300 g | keit sarvimakaroneja |
| 3 | valkuaista |
| 50 g | voita |
Jaa resepti
Ohje
Kaada rusinat mehuun turpoamaan.Vaahdota keltuaiset ,1/2dl sokeria vaniljasokeri ja sitruunankuori ja lisää kermaviili Leikkaa omenat ohuiksi viipaleiksi. Lisää viipaleiden sekaan pähkinät,kaneli,1/4 dl sokeria ja rusinat liemineen. Sekoita omenaseokseen kermaviiliseos ja makaronit.Vatkaa valkuaiset ja loppusokeri vaahdoksi ja sekoita varovasti taikinaan .Kaada seos voideltuun uunivuokaan ja laita voinokareita pinnalle.Kypsennä uunin keskiosassa 40 min.180 asteessa.
