Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Merellinen kvinoasalaatti

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1,25 dl

kvinoasuurimoita
(quinoa)

 

85 g

john west tonnikalaa
lime & pippuri (1
pussi)

 

150 g

pirkka surimipuikkoja
(1 pussi)

 

125 g

kirsikkatomaatteja

 
 

1 kpl

appelsiinia

 
 

mustapippuria

 
 

Ohjeet

3 annosta



  1. Pese kvinoa huolellisesti useammassa vedessä, keitä n. 15 minuuttia vähässä vedessä eli lisäile vettä keittämisen aikana. Kvinoa on valmista, kun "kikkarat" irtoavat jyvistä ja jyvät ovat pehmenneet. Jäähdytä.

  2. Leikkaa surimipuikot, tomaatit ja appelsiini pieniksi paloiksi, sekoita kvinoan joukkoon.

  3. Lisää tonnikala ja mustapippuri, sekoita ja tarjoa.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Kvinoa on hyvin proteiinipitoista eli tämä salaatti täyttää erinomaisesti.

Tekijän kommentti

Hei , mistähän tätä saa kun en ole koskaan kuullut. Onko ihan tavan kaupoissa?

Lynx 02.04.2008 klo 07:36

Ostin kvinoaa Ruohonjuuresta. Kannattaa ehkä kysyä isommista K-kaupoista... S-marketissa on vain kvinoamuroja, jossa jyvät on käsitelty samoin kuten esim. riisimuroissa. Niistä tämä ruoka ei synny...

pohjanka 06.04.2008 klo 18:00

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.