Kumppanit

Broiler-spagettipaistos

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

n. 500 g

broilerinfileitä
suikaloituna tai
valmiita suikaleita

 

n. 500 g

pätkäspagettia

 

kastike:

 

5-6 rkl

juoksevaa rypsiöljyä
tms. rasvaa

 

½-1 dl

vehnäjauhoja

 

n. 7 dl

maitoa

 
 

4 rkl

ketsuppia

 
 

1 tl

suolaa, mustapippuria
rouhittuna

 

n. 100 g

sulatejuustoa (esim.
ingman 9%)

 

n. 2 rkl

soijakastiketta

 

n. 120 g

aurajuustoa (3/4
paketti) tai jos haluat
kevyempää ja jätät
auran pois, käytä su

 

Ohjeet

7 annosta

(Ohjeessa määrät n. määriä koska tein mitä kaapista löytyi), annoksia 6-8.


Laita spagetti kiehumaan ja paista pannulla broilerinfileepalat pienessä määrässä rasvaa (itse tein eilisistä jäädyistä valmiiksi paistetuista broilereista, siksi n. määrät).


Tee sopivan paksuinen valkokastike (määrät n. määriä kun ohje kirjoitettu jälkeenpäin): Kuumenna pannulla juokseva rypsiöljy tms. rasva ja sekoita siihen jauhot. Lisää maito vähitellen koko ajan sekoittaen. Mausta suolalla ja pippurilla. Lisää ketsuppi. Sulata sekaan aurajuusto ja sulatejuusto sekä soijakastiketta. Säätele paksuutta maidolla, saa siis jäädä aika paksuksi. Tarkista maku (pitäisi olla täyteläinen).


Laita voideltuun vuokaan huuhdeltu spagetti ja sekoita kanapalat. Lisää päälle juustokastike ja sekoita spagetin ja kanapalojen joukkoon. Kastiketta saa siis olla reilusti.


Lopuksi voit lisätä päälle juustoraastetta (mä en lisännyt kun lapset ei tykkää kovasta kuorrukkeesta).


Paista 175 asteisessa uunissa puoli tuntia.


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tämä on koko perheen herkkua ***** :)

Tekijän kommentti

Ei kuulosta yhtään hullummalta reseptiltä :)

mari76 01.04.2008 klo 21:56

helposti maistuis meilläkin "peräkammarinpojille" :)

anne 03.04.2008 klo 17:27

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.