Sulje ikkuna
Kumppanit
Viikon reseptivinkki
Toisenlainen SipuliPihvi
Tekijä: Raaka-aineet (2 annosta)
2 pihviä |
härän ulkofileestä |
|
murskattua rosepippuria |
|
suolaa |
|
kastikkeeseen: sipulia, |
|
purjoa koristeeksi |
Ohjeet
Katso ohje Kermahaudutettua Sipulia!
Leikkaa fileestä 2 sopivan paksuista pihviä. Nuiji pihvit. Tee kastike. Murskaa kasa pippureita pienemmiksi, kasta pihvit murskeeseen. Paista pihvit kuumalla pannulla ruskeiksi. Mausta suolalla.
Laita pihvi lautaselle, vierelle perunaa ja sipulikastiketta.