Kumppanit

Makkaramestarin kaalikeitto

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 55731
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 l

vettä

 
 

1 kpl

laakerinlehti

 

10 kpl

maustepippuria

 
 

n.500 g

keräkaalta

 

1 kpl

paprika, punainen

 

3-4 g (300g)

porkkanaa

 
 

1 kpl / iso

sipuli

 

1 pkt (400g)

valkosipuligrillimakkaroita

 

1 rkl

öljyä

 

1 tl

suolaa

 

2 tl

meiramia

 
 

Ohjeet

5 annosta

Pane vesi kiehumaan ja lisää siihen laakerileti ja pippuri. Suikaloi kaali paprika, viipaloi porkkana. Pane vihannekset kiehumaan mausteliemeen ja anna kiehua noin 15 minuuttia. Kuori ja sukaloi sipuli ja viipaloi makkarat. Kuumenna öljy pannussa ja kuullota sipulit. Lisää pannuun makkaraviipaleet ja ruskista ne kevyesti. Kaada makkara-sipuliseos kattilaan. Mausta suolalla ja meiramilla. Keitä vielä 5 minuuttia. Tarjoa keitto tuoreen leivän kera. Huom! Talvikaali vaatii pidemmän kypsymisajan.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.