37 456
37 456

HAUKI PANEERATTU

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

minimi 1.5kg hauki
suolaa
vehnäjauhoja
kananmunia
korppujauhoja
voita

Jaa resepti

Ohje

Leikkaa perattu kala poikittain noin 2cm vahvuisiksi medaljongeiksi.Suolaa.

Pyöritä ensin vehnäjauhoissa,sitten vatkatussa kananmunassa ja viimeiseksi korppujauhoissa.

Paista miedolla lämmöllä runsaassa voissa kullankeltaiseksi.

Vaimon ohje ja mun suun makuinen.

Sama ohje myös fileelle.

Samankaltaisia reseptejä

  • 5 0 "Fish and chips" hauesta
  • 1 0 Haukipuikot perunalla ja kermaviilillä
  • 0 0 Paneerattu kala oliiviöljyssä ja voissa paistettu
  • 15 8 Uunihauki
  • 7 2 Kalapihvit 10.3.07
  • 3 0 Kalapuikot hauesta

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään