Kumppanit

HAUKI PANEERATTU

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 55701
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

minimi 1.5kg

hauki

 

suolaa

 

vehnäjauhoja

 

kananmunia

 
 

korppujauhoja

 
 

voita

 
 

 

 

 

Ohjeet

Leikkaa perattu kala poikittain noin 2cm vahvuisiksi medaljongeiksi.Suolaa.


Pyöritä ensin vehnäjauhoissa,sitten vatkatussa kananmunassa ja viimeiseksi korppujauhoissa.


Paista miedolla lämmöllä runsaassa voissa kullankeltaiseksi.


Vaimon ohje ja mun suun makuinen.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Hyvä leivitys ja kiepsautus myös korppujauhoissa antaa taatusti hauenlihalle hyvää makua! Alkoi heti tehdä mieli haukea!

piia58 31.03.2008 klo 22:05

hauki on hyvä, vaikka ei Marskille kelvannutkaan...

metsänvartija 24.04.2008 klo 06:31

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.