Kumppanit

Värikäs iltapala IV

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 rkl

neito öljyä

 

1 tl

timjamia

 
 

200 g

ranskanperunoita

 

200 g

hernemaissipaprikaa

 

200 g

pakstevihanneksia

 

3 dl

papuja (minulla
keitettyjä mustapapuja
pakkasesta)

 

 

syöjiä vastaava määrä

joko makkaraa tai
jauheliha pihvi.

 

mauste "voi"

tuorejuustoa, kts.
pöytälaatikostani

 

sekoita juustoon :
hienoa merisuolaa,
pippuria

 

(sitruunapippuria),
paprikajauhetta

 

valkosipulirouhetta

 
 

Ohjeet

Laita öljy ja timjami pannulle. Lämmitä öljy kuumaksi ja lisää ranskikset. Paista ranskikset lähes kypsiksi ja lisää kasvikset.


Lämmitä kunnes ovat sopivia makuusi!


Kaada astiaan kannen alle hautumaan ja paista makkara tai jauhelihapihvit.


Sekoita maustejuustoon mausteet ja laita nökäre pihvin päälle.


Aikuiseen makuun ripottele sormisuolaa päälle

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Vähän jokaisen makuun

Tekijän kommentti

Sina olet keksinyt juustolle jo hurjan maaran uusia ulottuvuuksia :) Kiitos...taytyy minunkin kokeilla :)

minna bunce 31.03.2008 klo 21:53

Se vain on niin hyvää! Olen oikeastaan vähän koukussa. Tämä "voi" on paljaalteen sellainen "kevyt" ja voisi luulla ettei vastaa oikeaa voita. Mutta pihvin päälle kun se hieman sulaa... Voin vannoa että ajaa saman asian, minusta paremmin! Siis koukuttavan hyvää. Sinun juuston rakenne on ihan eri kuin kaupan, se jo tekee siitä ihan valio luokkaa! :)

Lynx 01.04.2008 klo 07:42

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.