Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Sitruunakana

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

4

maustamatonta ja
nahatonta broilerin
rintafilettä

 

1 tl

suolaa

 

mustapippuria
myllysttä

 

2

luomusitruunaa

 

1 ruukku

tuoretta timjamia

 
 

2 rkl

juoksevaa hunajaa

 
 

6

salottisipulia

 

2

laakerinlehteä

 

1 dl

vihreitä oliiveja

 
 

2 dl

valkoviiniä

 

Ohjeet

4 annosta

1. Mausta fileet suolalla ja pippurilla. Laita ne uunivuokaan. Pese ja viipaloi sitruunat ja asettele ne timjamin kanssa fileiden väliin ja päälle. Kaada sekaan hunaja.


2.Kuori ja halkaise salotit, lisää ne laakerinlehtien ja oliivien kanssa vuokaan. Kaada päälle valkoviini.


3. Kypsennä 225-asteisen uunin keskitasolla 35-40-minuuttia niin, että ruoka saa kauniin värin.


4. Tarjoa hyvän riisin kanssa.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Broileria sitruunan, timjamin, oliivien ja hunajan syleilyssä! Kevyttä ja suloisen makuista :)

Tekijän kommentti

Kuulostaa hyvältä; lähtee testaa -laatikkoon :)

Mailo 31.03.2008 klo 21:21

Kuulostaa todellakin oikein espanjalaistyyliselta kunnon maukkaalta pataruoalta :) Kokeilen ihan ilmanmuuta!

minna bunce 31.03.2008 klo 22:06

hyvät on lisukkeet ja mehevän näköistä :)

anne 01.04.2008 klo 19:25

Oikein hyvän makuista oli :) Tarjosin (siis itselleni) tätä paistettujen perunoiden kanssa sekä WT:n yrttiporkkanoiden kera. Nam.

Mailo 07.04.2008 klo 20:35

Hauskaa, että maistui! Minustakin tämä on erinomaisen hyvää ruokaa, josta tuli kertaheitolla eräs meidän perheen suosikeista :)

Nicole 07.04.2008 klo 22:12

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.