Kumppanit

Alaskan kalavuoka

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 55676
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 pkt

pakaste seitä

 

1 kpl/200g

purjoa

 
 

1 rkl

öljyä

 

2 rkl

tomaattipyreetä

 

½ tl

suolaa

 

mustapippuria

 
 

juustokastike:

 

3 rkl

margariinia

 
 

3 rkl

vehnäjauhoja

 

4 dl

maitoa

 
 

½ tl

suolaa

 

1½ dl

juustoraastetta

 

Ohjeet

4 annosta

Sulata seiti kohmeiseksi. Kaada sula vesi pois. Viipaloi kala 1sentin paksuisiksi paloiksi. Levitä kalat voideltuun uunivuokaan.


Viipaloi halkaistu, huuhdeltu purjo. Kuumenna öljy paistinpannussa ja kuullota purjoviipaleet.


Peitä kalat tomaattipyreellä. Mausta suolalla ja mustapippurirouheella, levitä päälle purjot.


Kuumenna rasva kattilassa. Sekoita joukkoon vehnäjauhot. Kaada kattilaan maito. Sekoita ja keitä pari minuuttia. Lisää joukkoon suola ja juustoraaste.


Kaada juustokastike vuokaan. Kypsennä 200 asteessa keskitasolla noin 30 minuuttia.


Tarjoa keitettyjen perunoiden ja raikkaan salaatin kera.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

hyvä ja maittava ohje ,minä olen kaatanut päälle sen valmiin kolmenjuuston kerman, ja on ollut hyvää .

pipsaka 02.04.2008 klo 19:18

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.