Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Savusiikasalaatti 2 + kastike

 

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

savusiika perkaa kala
sopiviksi palasiksi

 

1

jäävuorisalaatti
paloteltuna

 

300 g

viinirypäleitä
punaisia

 

puolet

purjosipulista vaalea
osa renkuloina

 

2

punasipulia renkuloina

 

2

keltasipulia renkuloina

 

7 pientä

maustekurkkua siivuina

 

6

kanamunaa koviksi
keitettyinä ja
puolitettuina

 

persiljaa

 
 

 

Kastike:

 

1 prk

kermaviiliä

 
 

1 dl

majoneesia

 
 

1 pss

tzatziki dippijauhetta
( taffel )

 

1 rkl

sitruunamehua

 

1 tl

tilliä kuivattua

 

1 tl

dijon sinappia

 
 

1 tl

sokeria

 
 

10 cm pätkä

tuorekurkkua kuorineen
karkeaksi raastettuna

 

Ohjeet

Ihan hyvä salaatti, kalaa olis saanu vaan olla puolet enemmän. Putsattuna vaan 500 g.


Kastike.


Sekoita kermaviiliin majoneesi, kurkkuraaste ja mausteet. Anna vetäytyä viileässä hetken.



Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Tää onn varmasti hyvä salaatti.

tarja2 12.07.2008 klo 22:50

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.