Juotava mustikkasoppa

Jälkiruoat Juomat Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

1 1/2 l	vettä
n. 1/2 l	mustikoita
2 rkl	perunajauhoja
	sokeria maun mukaan

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Laita kattilaan vesi ja jäiset mustikat perään. Anna kuumentua rauhassa. Keitä pari minuuttia, että mustikat alkaa hajota. Siivilöi mustikat pois. Mausta sokerilla. Sekoita perunajauhot kylmään vesitilkkaan ja kaada soppaan. Kuumenna keitosta että jauhot kypsyvät.

Tulee ihan juotavaa. lisää perunajauhoja jos haluat kiisselimäisempää.