Sulje ikkuna
Kumppanit
Sunnuntain Paremmat Aurinkopihvit
Tekijä: Raaka-aineet
400 g |
naudan jauhelihaa
|
1 rkl |
perunajauhoja |
1 |
keltuainen
|
1 ½ dl |
vichyä
|
½ dl |
punaviiniä |
2 rkl |
hienonnettua sipulia |
|
suolaa, valkopippuria |
|
voita paistamiseen
|
4 |
munaa koristeeksi |
Ohjeet
Sekoita kaikki aineet keskenään notkeaksi taikinaksi, jaa 4 osaan ja pyöräytä vähän litteitä pihvejä.
Paista voissa ruskeiksi. Paista munat ja laita ne pihvien päälle.
Tarjoa lisänä perunaa ja punaviinikastiketta, ohje pöytälaatikossa sekä salaattia.
2-4 annosta.
ohje julkaistu ohje.