Sulje ikkuna

 
     

Samankaltaiset reseptit

curry thai chicken

curry thai chicken

laurak

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Jouluiset broilerin rintafileet

curry chicken

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

400 g

maustamattomia
broilerinsuikaleita

 
 

1 rkl

ruokaöljyä

 

4 rkl

currya

 
 

1 rkl

raastettua
inkivääriä

 
 

1 tl

jeeraa (juustokumina)

 

1 tl

paprikamaustetta

 

2 tl

mietoa chilijauhetta
(tai 0.5 tl vahvaa)

 

2.5 dl

ruokakermaa (5-10%)

 

Ohjeet

4 annosta

Ruskista broilerinsuikaleet öljyssä, niin että suikaleet ruskistuvat hieman.

Mausta currylla ja inkiväärillä. Anna hautua n. 5 min. Mausta jeeralla, mutta muista olla varovainen - liika on aina liikaa varsinkin tämän mausteen kanssa. Lisää paprikamauste ja chilijauhe.

Lisää ruokakerma ja kiehauta.

Tarjoile riisin tai nuudeleiden kanssa. Voit koristella annoksen esimerkiksi mintunlehdillä.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

kuvaa kehiin :) kuvassa curry chicken raejuuston ja kasvisten kanssa, niiiin hyvää :)

laurak 06.02.2007 klo 08:43

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.