Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Lohikääröt

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

1 kg

lohifileetä

 
 

suolaa

 

valkopippuria

 

200 g

tuorejuustoa (yrtti-
tai valkosipuli) tai
vuohenjuustoa

 

tilliä tai kirveliä

 

vuokaan:

 

2 dl

valkoviiniä

 

tai

 

1

sitruunan mehu ja 1 dl
vettä

 

1 rkl

äyriäisfondia

 

Ohjeet

6 annosta

Leikkaa filee noin 1-2 cm paksuiksi viipaleiksi. Mausta viipaleet suolalla ja pippurilla. Levitä viipaleille tuorejuustoa ja kääri rullaksi. Kiinnitä hammastikulla.


Lado lohirullat tiiviisti uunivuokaan ja kaada vuokaan viini sekä äyriäisfondi.


Paista 175-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia. Poista hammastikut ja koristele tillillä tai kirvelillä.


Seurana voi tarjota haudutettua pinaattia (ohje) ja puikulaperunoita.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Ohje Kotiliesi-lehdessä.

Tekijän kommentti

Todella herkun näköistä!

Mitzu 30.03.2008 klo 23:04

Pitää kokeilla vaikka viikonloppuna. Namilta kuulostaa :)

hanzzu 31.03.2008 klo 09:11

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.