Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Suklaakakku pikainen

Kirjaudu tallentaaksesi
resepti pöytälaatikkoosi

 
 
 

Raaka-aineet

1 ½ dl

sokeria

 

2 dl

vehnäjauhoja

 

1 tl

leivinjauhetta

 

1 tl

vaniliinisokeria

 

1½ rkl

kaakaojauhetta

 

75 g

voita, margariinia tai
juoksevaa rypsiöljyä
(culinesse tms)

 

3/4 dl

vettä

 

1-2 kpl

kananmunia (1 iso tai 2
pientä)

 

pinnalle strösseliä
tai nomparelleja tms.

 

Ohjeet

Jälkiruoat ja herkut - 7 annosta

Tähän ohjeeseen et tarvi muita mikittimiä kuin mikron. Kakku on silti hyvän makuinen ja nopea vierasvara. Säästät myös tiskaamisessa.


Sekoita kuivat aineet keskenään kulhossa.


Pane rasva matalaa piirakkavuokaan (siinä mihin kakun valmistat) ja sulata täydellä teholla 2 min. Varo roiskeita ettet hajota mikroasi, peitä siis esim. talouspaperilla - tai käytä valmiiksi juoksevaa rypsiöljyä (Culinesse tms.) niin ei tarvi edes sulattaa. Kaada vesi rasvan sekaan. Ellet sulattanut rasvaa piirakkavuuassa, voitele vuoka.


Vatkaa munat kevyesti sekaisin (ihan käsivatkaimella muutaman kerran) ja lisää kuivien ainesten joukkoon yhdessä vesi-rasvaseoksen kanssa. Kaada taikina vuokaan.


Kypsennä kakku puolella teholla n. 8 minuuttia. Kakku saa jäädä sisältä hieman kosteaksi. Ripottele strösseli lämpimän kakun pinnalle. (Kosteus antaa kakulle mehevyyttä). Tarjoa kakku suoraan vuuasta.


Oma lemppari on tarjota kakku lämpimänä vaniljajätskin tai vaniljakastikkeen (tai molempien kanssa).


Katso Kotikokin päivän resepti

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Yllätysvieraille hyvä ja nopea tarjottava. Tämä oikeasti on hyvää, älä säikähdä että valmistettu mikrossa :) Annoksia palojen koosta riippuen 7-8

Tekijän kommentti

Pitää vissiin testata! vaikuttaa hyvältä. Olet oikeassa että ennakkoluulot herää koska käytetään mikroa. Tuntuu että ei voi onnistua. Mutta uskon ja kokeilen!

Lynx 30.03.2008 klo 20:18

Jos tarjoaa lämpimänä kylmän jätskin kanssa niin aivan vie kielen mennessään, kyllä jää mokkapalat toiseksi poikien mielestäkin. Kantsii siis kokeilla :)

Fitney 30.03.2008 klo 20:22

Hyvää nam! ei pahempaa! tämä on suosikkini! Onkohan hieman mutakakun tapainen kun jää sisältä kosteaksi?

pottupeukalo 15.06.2008 klo 15:25

Hei! Minkä tehoinen sun mikro on? Olen joskus tehnyt samanlaisen kakun... 6min. ja teho oli 600W ja lopputulos oli tosi kuiva. Hyvän makuinen kylläkin....

mascarpone 12.11.2008 klo 20:53

Nykyinen mikro saattaa olla 800w. Mutta oon kyllä tehnyt 600w tehoisellakin ja hyvin on onnistunut. Se kakku kypsyy vielä hetken kun ottaa mikrosta. Eli pikkasen saa pinta jäädä kosteaksi. Kannattaa seurata siis kypsyyttä.

Fitney 13.11.2008 klo 08:34

Niin ja huom. kypsennys siis puolella teholla!

Fitney 13.11.2008 klo 08:35

Kokeilin oli tosi hyvää!Ja nopea ja helppo!

.-Sohvi-. 16.03.2010 klo 20:50

Kirjaudu sisään kommentoidaksesi! Jos et ole vielä Suomen suurimman kokkikerhon jäsen, rekisteröidy suoraan tai :n kautta

Kumppanit