Kumppanit

Kurren helppo poronkäristys

Tällä reseptillä ei ole vielä kuvaa.
Kuka tahansa, joka valmistaa ruokaa tämän
reseptin mukaan, voi ottaa valmiista
tuotoksesta kuvan ja ehdottaa sitä
käytettäväksi reseptin yhteydessä.

Ehdota kuvaa täällä

Viestin tekstikenttään: 5536
Viestin vastaanottaja:

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

240 g

poronkäristyslihaa

 

1 kpl

punasipuli

 

25 g

voita tai öljyä

 
 

1 dl

vettä

 
 

suolaa

 

mustapippuria

 
 

murskattua valkosipulia

 
 

Ohjeet

Sulata voi padassa, lisää käristysliha jäisenä pataan. Anna lihan sulaa padassa kannen alla välillä varovasti kääntäen. Kun neste on haihtunut, lisää puserrettu valkosipuli, suola ja pippuri. Lisää silputtu sipuli. Anna lihan vielä hieman ruskistua varovasti käännellen samalla kun sipuli kuullottuu hieman. Lisää neste ja anna hautua kannen alla noin 30 minuuttia. Tarkista maku.

Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Maukasta, helppoa ja ei mitenkään erityisen kallista. Jotkut korvaavat veden oluella mutta itse pidän enemmän tästä versiosta.

Avaruusorava 05.01.2007 klo 15:17

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.