Sulje ikkuna

 
     

Kumppanit

Viikon reseptivinkki

Kanin viljaisat tomaatit

Kirjaudu kopioidaksesi resepti pöytälaatikkoosi.

Jaa: Del.icio.us (Mitä nämä ovat?)

Raaka-aineet

500 g

paseerattua tomaattia

 
 

½ dl

vettä

 
 

3 tl

hunajaa

 
 

2 dl

kauraleseitä

 

½ dl

auringonkukansiemeniä

 

1 pss

kuivahiivaa

 
 

timjamia, basilikaa,
rosmariinia

 

n.10 dl

hiivaleipäjauhoja

 

½ dl

oliiviöljyä

 

päälle:

oliiviöljyä

 

oliiveja tai
aurinkokuivattua
tomaattia

 

esim rosmariinia

 

Ohjeet

20 annosta

Kaada paseerattu tomaatti kulhoon ja käytä vesi purkin kautta. Kuumenna. Lisää hunaja. Sekoita leseiden joukkoon suola, siemenet ja yrtit. Kaada soseen joukkoon ja alusta jauhot. Lisää loppuvaiheessa oliiviöljy. Anna kohota ja leivo sämpylöiksi. Paina keskelle kolo johon voi laittaa joko oliivin tai palan aurinkokuivattua tomaattia. Voitele oliiviöljyllä (tai tomaattien öljyllä) ja ripottele pintaan rosmariinia tai timjamia. Paista 225 asteessa 10-15 minuuttia.



Idea löytyi Yhteishyvästä, mutta muuntelin ohjetta omanlaisekseni :)


Vinkki! Lataa Kotikokki.net-haku omaan selaimeesi ja etsi Kotikokki-ruokaohjeita suoraan selaimen oman hakukentän kautta! Hae Kotikokki-pikahaku tältä sivulta.

Kommentit

 

Nämä sinun kani ohjeet ja muutkin on ihania! Taas yksi kokeiltavien listaan :)

Lynx 29.03.2008 klo 13:24

Vain rekisteröityneet käyttäjät voivat kommentoida. Ole hyvä ja kirjaudu sisään.